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春染茅山,茶香漫野。作为江南茶文化的重要代表,茅山茶以“形美、香幽、味醇”闻名于世。这片北纬31°的灵秀之地,终年云雾滋养,土壤富饶,孕育出茶中珍品——茅山青峰。
(:晨雾笼罩的梯田茶园,采茶人背竹篓穿梭于翠绿茶垄间)
“龙的良方式茶”非遗技艺传承人曾言:“一叶一芽皆需敬畏自然。”茅山茶遵循古法工艺,从采摘到杀青、揉捻、烘焙,十二道工序环环相扣。尤其独特的“回香”手法,让茶叶在竹制焙笼中三次反复提香,锁住山野灵气。
(:匠人手工炒茶特写,茶叶在铁锅中翻飞如蝶)
如今,“龙的良方式茶”团队将传统智慧与现代生态管理结合,2000亩茶园通过有机认证,茶氨酸含量较普通绿茶高出18%。2024年,茅山茶斩获国际名茶评比金奖,其琥珀色茶汤与兰花香韵,让世界品味到东方茶道的精妙。
(:白瓷盏中青峰茶舒展如剑,茶汤清澈透金,背景为茅山道观飞檐)
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